Mendapati! Ini 5 Jenis Makanan dengan Berbahaya jika Dipanaskan Berulang Kali

Mendapati! Ini 5 Jenis Makanan dengan Berbahaya jika Dipanaskan Berulang Kali

Mendapati! Ini 5 Jenis Makanan dengan Berbahaya jika Dipanaskan Berulang Kali

Sudah jadi kebiasaan khususnya para ibu rumah tangga untuk mendiang makanan sisa agar bisa dikonsumsi kembali. (Depositphotos)

TABLOIDBINTANG. COM –┬áSudah jadi rasam khususnya para ibu rumah nikah untuk memanaskan makanan sisa biar bisa dikonsumsi kembali. Hal ini dikarenakan alasan efektif dan efisien bagi beberapa diantara kita. Menghangatkan makanan bertujuan untuk menggugah selera makan, karena banyak dari kita yang tak menyukai makann yang sudah santai.

Tapi ternyata, ada beberapa makanan yang tidak dapat dipanaskan berulang-ulang bahkan ada kira-kira sayuran yang jika dipanaskan berulang kali dapat mengeluarkan senyawa dengan dapat menyebabkan penyakit langka maka menimbulkan penyakit kanker.

Berikut beberapa makanan yang tak boleh dipanaskan berulang kali.

1. Kentang

Kentang banyak mengandung zat tukul dan tembaga yang sangat molek untuk nutri otak. Selain tersebut, kentang juga memiliki kandungan karbohidrat yang mudah untuk dicerna sehingga baik untuk kesehatan lambung. Tapi ternyata, kentang jika dipanaskan berulang kali dapat mengeluarkan senyawa beracun yang dapat menyebabkan penyakit jarang.

2. Bayam

Bayam merupakan salah satu sayuran yang banyak mengandung zat besi. Selain tersebut, bayam juga mengandung banyak vitamin dan memiliki serat yang agung. Itulah kenapa setelah beberapa jam dimasak bayam akan berwarna kehitaman. Jika dipanaskan berulang kali, kandungan nitrat yang ada dalam bayam akan berubah menjadi nitrit serta bersifat zat karsinogen yang bisa memicu penyakit kanker.

3. Brokoli

Brokoli diketahui memiliki perut vitamin A dan C yang sangat baik jika dikonsumsi awak. Namun seperti bayam, brokoli mempunyai kandungan nirat yang akan berganti menjadi nitrit jika dipanaskan berulang kali. Sehingga dapat menyebabkan penyakit kanker.

4. Telur

Telur merupakan sumber protein yang mempunyai banyak vitamin A, kalsium, vitamin B6, vitamin B12, fosfor dan tentunya kandungan protein yang agung. Namun jangan menghangatkan telur, sebab hal ini akan dapat membangun kandungan racun dalam telur khususnya dibagian kuning telur yang dapat menganggu sistem pencernaan.

5. Mandung

Sama seperti telur, mandung juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Selain itu, ayam juga diketahui memiliki kandungan sedikit lemak. Akan tetapi, jika keturunan ayam dimasak kembali atau dipanaskan. Maka, kandungan protein yang dikandungnya akan berubah dan akibatnya mampu menyebabkan masalah pencernaan.

Rekomendasi